Bagels recept
Dit bagel recept is zo uitgeschreven dat je de avond van tevoren het deeg maakt en de bagels vormt. De volgende dag kook en bak je de bagels af.
- Tijd: 160 min
- Porties: 8
Bron: Made from Scratch
Ingrediënten
- bloem
- tarwegluten
- zakje instant gist
- tl zout
- el stroop of honing
- water, op kamertemperatuur
- tl baking soda
- toppings naar keuze, zoals sesamzaad, maanzaad, Maldon zeezout vlokken
- eiwit