Torta Caprese gâteau au chocolat Italien sans gluten
Un excellent choix, pour un gâteau bien chocolaté et moelleux. L’humidité de la texture est très agréable associée aux amandes en poudre.Comme toujours, je vous recommande de les mixer en poudre vous-même.Les morceaux sont moins réguliers et apportent du croquant (de surcroit, si la poudre d’amandes traine dans votre placard depuis un moment, elle risque d’avoir un goût rance…!).Si vous êtes comme moi fan des gâteaux au chocolat, celui-là est une vraie réussite…
Source: chrisrecettes
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Ingrédients
- Ingrédients
- d’amandes en poudre
- de beurre
- de chocolat noir
- de sucre semoule
- de sucre glace + pour le décor
- œufs