Omelet met spitskool, avocado en gebakken garnalen
Opgelet, dit is een heerlijke paleo-omelet! Door spitskool mee te bakken met de eieren wordt het lekker hartig. En belegd met romige avocado, ziltige zalm en bosuitjes, is het feest compleet.
- Tijd: 25 min
- Porties: 2
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- winterpenen
- verse gember
- bosuien
- witte scharreleieren
- kokosolie
- fijngesneden spitskool
- teen knoflook
- koelverse roerbakgarnalen naturel
- eetrijpe avocado
- el sesamolie