Fleischloses Erdäpfel-Würstelgulasch
Veggies aufgepasst: wir haben ein g'schmackiges Erdäpfel-Würstelgulasch ohne Fleisch für euch! Aromatisch und würzig. Nachkochen zahlt sich aus!
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: biohof.at
Zutaten
- Rostbratwürstchen ohne Fleisch
- Stk. Zwiebel ca. 200g
- TL Paprikapulver entspricht 20g
- EL Balsamico Essig
- EL Tomatenmark
- Gemüsebrühe
- Erdäpfel
- Stk. Knoblauchzehe
- EL Kümmel gemahlen
- TL Majoran getrocknet
- Prise Salz
- Prise Pfeffer gemahlen
- EL Sauerrahm
- EL Petersilie zum Bestreuen
- Butterschmalz