水菜と赤パプリカの豚巻き

水菜と赤パプリカの豚巻き

フライパンで、手軽に蒸しものができる、家事問屋の「蒸しかご」。粗い目の網のおかげで水ぎれがよく、食材に均一に熱が通っておいしく蒸し上がります。こくのあるごまだれを、からめながらめしあがれ。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 豚薄切り肉 8枚
  • 水菜 80g
  • 赤パプリカ 1/2個
  • マヨネーズ 大さじ1/2
  • みそ 大さじ1/2
  • 白すりごま 大さじ1/2
  • みりん 小さじ1

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