Mini Macaroni au Fromage à l’Oignon Français et Fromage Suisse
Le plat réconfortant par excellence prend une tournure gourmande avec ces mini portions de macaroni au fromage inspirées de la soupe à l’oignon française. Préparées avec des macaronis, une sauce crémeuse aux oignons caramélisés, du fromage suisse fondant et une garniture croustillante dorée, ces bouchées sont parfaites pour recevoir ou se faire plaisir en semaine.
- Temps: 85 min
- Portions: 8
Source: Italpasta Limited
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Ingrédients
- paquet de macaronis Italpasta
- tasse de beurre
- gros oignons
- c. à thé de sel
- c. à thé de poivre noir
- c. à thé de sucre granulé
- gousses d’ail, hachées finement
- c. à soupe de thym frais haché
- tasse de farine tout usage
- tasse de lait à 3,25 %
- c. à soupe de moutarde de Dijon
- c. à soupe de sauce Worcestershire
- c. à thé de poudre d’oignon
- tasses de fromage suisse râpé
- tasse de mozzarella râpée
- tasse de chapelure sèche
- tasse de parmesan râpé
- c.à soupe d’huile d’olive
- c à soupe de ciboulette fraîche hachée
- c. à soupe de persil frais haché
- c. à thé de poudre d’ail