Marinovaný tempeh s rajčatovou omáčkou a špagetami
Tempeh objevil svět až ve 20. století, přesto se na indonéském ostrově Jáva vyrábí tradičním způsobem už po staletí.
- Čas: 30 min
- Porce: 3
Zdroj: Snědeno.cz
Suroviny
- marinovaný tempeh: 190 g
- pyré z pečený rajčat: 350 g
- česnek: 2 stroužky
- cibule: 1
- balzamiko ocet: 1 lžička
- čerstvá bazalka: hrst
- olivový olej: 2 lžíce
- čerstvě mletý pepř
- chilli vločky
- sůl
- sýr parmazánového typu: hoblinky
- špagety: 240 g