Salade d’avocat, pamplemousse et crevettes

Salade d’avocat, pamplemousse et crevettes

Une salade fraîche et légère, parfaite pour l'été, alliant la douceur de l'avocat, l'acidité du pamplemousse et la délicatesse des crevettes, le tout sublimé par une vinaigrette à l'huile d'amande.

Source: Maison Guénard

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Ingrédients

  • cuillères à soupe d’Huile d'Amande Guénard
  • cuillères à soupe de vinaigre de miel
  • échalote
  • Sel et poivre
  • avocats
  • cuillères à café de jus de citron
  • pamplemousses
  • crevettes roses
  • Quelques feuilles de laitue

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