Opečené šťouchané brambory
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky. Na rozpáleném sádle zpěníme nakrájenou cibuli. Přidáme brambory, osolíme, opepříme, rozšťoucháme a opečeme je. Podáváme jako přílohu k vařenému hovězímu masu, smaženým játrům nebo k opečeným uzeninám.
- Čas: 40 min
- Porce: 4
Zdroj: milujivareni.cz
Suroviny
- gramů Brambory
- gramů Sádlo škvařené
- špetka Pepř černý mletý
- kus Cibule
- lžička Sůl