Hojas de menta cristalizada
Para decorar tartas, helados, cremas, frutas o lo que os dicte vuestra creatividad, podéis elaborar estas hojas de menta cristalizada que darán un toque particular. Tan sencillas de preparar que no dudaréis en tener un tarrito en la despensa con esta hierba aromática cristalizada. Se puede elaborar con otras hojas y flores, también con frutas, …
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: gastronomiaycia.com
Ingredientes
- Hojas de menta o hierbabuena
- azúcar
- clara de huevo