Moqueca de crevettes au lait de coco : recette brésilienne authentique

Moqueca de crevettes au lait de coco : recette brésilienne authentique

Laissez-vous transporter vers les côtes ensoleillées du Brésil avec cette recette authentique de Moqueca de crevettes, un ragoût de fruits de mer exquis mariant la douceur des crevettes à l'onctuosité du lait de coco. Ce plat traditionnel saura éveiller vos papilles et apporter une touche tropicale à votre table. Mon astuce de chef Pour donner…

Source: casafabio.com

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Ingrédients

  • grammes crevettes
  • oignons
  • poivrons rouges
  • tomates
  • gousses d'ail
  • cuillères à soupe coriandre fraîche hachée
  • millilitres lait de coco
  • cuillères à soupe huile de palme ou huile d'olive si indisponible
  • jus de citron vert frais
  • sel et poivre noir moulu au goût

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