FILETTO IN CROSTA SFOGLIA
Ricetta di: La cucina di Adele
- Porzioni: 6
Fonte: Frigo Magazine
Ingredienti
- Filetto di Vitello
- cucchiai olio evo
- pancetta a fettine sottili
- rotolo pasta sfoglia
- spicchi aglio
- bicchiere brandy
- rametto rosmarino
- rametto salvia
- fogliee alloro
- qb sale
- qb pepe