Pappardelle rustiche al tartufo nero
Su una spianatoia mettere le farine a fontana, rompere le uova e impastare con le mani fino a che non il composto non si siano ben amalgamate e l’impasto r...
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Uova
- Goccio d’acqua se necessario
- Farina 0
- Semola
- Tartufo
- cucchiaio Olio evo
- Burro