Semla
Das nach Kardamom duftende Semla-Gebäck aus Schweden ist nach einer Göttin benannt. Kein Wunder, es schmeckt auch göttlich.
- Zeit: 220 Min.
- Portionen: 8
Quelle: Migusto
Zutaten
- Weissmehl
- Salz
- Zucker
- Butter
- dl Milch
- TL gemahlener Kardamom oder gemörserte Kardamomsamen
- Hefe
- Ei
- EL Vollrahm
- dl Vollrahm
- Beutel Vanillezucker
- Backfüllung Mandeln
- dl Vollmilch
- Puderzucker