Ricette con primitivo di Manduria
Raccolta di ricette con il vino primitivo di Manduria , o vino primitivo del salento. Ottime le orecchiette al vino primitivo, ma anche la pasta all'uovo per preparare gustosi primi piatti come i tagliolini al primitivo con avocado e telline. Ottime le orecchiette al primitio con macinato e piselli, oppure un gustoso risotto !
- Porzioni: 2
Fonte: ricettegustose.it
Ingredienti
- Primitivo di manduria
- Primitivo del salento
- Macinato
- Piselli