Pastiera con crema pasticcera: La variante golosa
Una golosa variante della classica pastiera napoletana, caratterizzata dalla presenza di una ricca crema pasticcera nella farcitura. Perfetta per chi cerca un tocco innovativo e ancora più cremoso per questo tradizionale dolce.
- Tempo: 105 min
- Porzioni: 10
Fonte: ricettegustose.it
Ingredienti
- gr. di farina 00
- gr. di zucchero
- gr. di burro morbido
- uova
- bustina di vanillina
- buccia grattugiata di mezzo limone
- gr. di ricotta
- gr. di crema pasticcera
- gr. di grano cotto
- gr. di latte
- bicchierino di rum