Costillas de cerdo picantes y tiernas
Las costillas de cerdo tiernas y picantes buscan el acompañamiento perfecto para complementar y enfatizar su sabor. ¿Alguna idea?
- Tiempo: 175 min
- Raciones: 5
Fuente: Bonapeti.Net
Ingredientes
- costillas de cerdo - 1.5 - 2 kg
- aceite vegetal - 2 cucharadas
- mostaza de dijon - 2 cucharadas
- salsa worcestershire - 2 cucharadas
- vinagre de vino - 3 cucharadas
- pimienta negra - 1 cucharadita, molida
- comino - 1 cucharadita, molido
- pimentón picante - 1 - 2 cucharaditas
- ajo - 4 dientes
- perejil - unas ramitas o cilantro
- sal