Receta de tamales de barbacoa de res
Te enseñamos cómo preparar estos riquísimos tamales de barbacoa de res veracruzanos.
- Tiempo: 120 min
- Raciones: 4
Fuente: Cocineo | Amamos la Cocina
Ingredientes
- de carne de res para barbacoa
- de masa de maíz
- tazas de caldo de res
- taza de grasa de cerdo
- taza de chile guajillo
- taza de chile ancho
- taza de comino molido
- taza de orégano seco
- hojas de maíz
- cucharadas de aceite de oliva
- cucharadita de sal
- Hilo de cocina