Curry jaune à la coco

Curry jaune à la coco

Cette recette vous propose des portions pour des grandes quantités, mais vous pouvez toujours les adapter selon vos besoins.

Portions: 10

Source: ProVeg Belgium

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Ingrédients

de filets de poulet veggie
de pois chiches
de mélange de légumes à wok )
de poireaux
de carottes
de fleurettes de brocoli
de champignons
d' oignons rouges
de courgettes
de poivrons
de Choux chinois
de germes de soja
dl d' huile de tournesol
botte de jeune oignon
de crème de coco
de crème de soja )
liant: 500 ml d'eau mélangé à 50 g de maïzena
de coriandre
poudre de curry )
càc de curcuma
de bouillon de légumes
de riz

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