Intialainen yhden kattilan kanapasta
Yhden kattilan kanapasta on nopea ja helppo valmistaa. Tähän pastaan makua tuo intialainen Garam masala-mausteseos. Pasta viimeistellään täyteläisellä kookoskermalla, raikkaalla limellä ja kotimaisella korianterilla.
- Aika: 20 min
- Annokset: 4
Lähde: Ruokaboksi
Ainekset
- sipuli
- valkosipulinkynsi
- öljyä
- broilerin fileesuikaleita
- suolaa
- mustapippuria
- tl Garam Masalaa
- tomaattipyreetä
- tomaattimurskaa + tilkka vettä
- n. 8 dl vettä
- n. 400 g pastaa
- ruukku korianteria
- kookoskermaa
- limen mehu