Fenchel-Salat mit Clementinen
Ein schneller, frischer Salat mit Fenchel, Clementinen und Äpfeln, angemacht mit einer Vinaigrette aus Apfelessig und Honig.
- Portionen: 4
Quelle: Der Marktladen Tübingen
Zutaten
- Fenchelknollen 2
- Clementinen 2
- Apfel 2
- Olivenöl 1 EL
- Zwiebel 1
- Apfelessig 1 EL
- Honig 1 TL