Mayonnaise
Mayonnaise bruges til mange ting i det danske køkken – både i og ovenpå maden. Oftest er det en købt mayo man bruger, men hvis det skal være lidt ekstra lækkert, bør man lave sin egen. Det tager ikke lang tid og smager meget bedre […]
- Tid: 10 min
- Portioner: 6
Kilde: vielskermad.dk
Ingredienser
- stk. æggeblommer, pasteuriserede
- dl. vindruekerneolie
- tsk. sennep
- tsk. hvidvinseddike, æblecidereddike e.lign
- tsk. citronsaft
- salt og peber