Cómo cocer pulpo para que te quede tierno. ¡Recetas con pulpo!
Te enseñamos todos los trucos y consejos para que prepares el mejor pulpo y te quede jugoso y súper tierno, que se deshaga en la boca. También te damos recomendaciones a la hora de comprarlo y te explicamos cómo cocerlo en olla normal y en olla rápida. Ah, y muchas recetas para utilizarlo: a la gallega, a la plancha...
- Tiempo: 50 min
Fuente: Recetas de Escándalo
Ingredientes
- Pulpo
- Patatas
- Sal gruesa
- Pimentón
- Aceite de oliva virgen extra