Torta salata di crepes cremosa
Oggi prepariamo insieme la Torta salata di crepes cremosa, una torta dal guscio morbido di base che custodisce un ripieno cremoso e avvolgente. Molte volte siamo tentati dal portare in tavola la solita sfoglia pronta, ma se abbiamo in programma la preparazione delle crepes, tenendone alcune da parte questo piatto sarà una vera risorsa per uscire fuori dalla routine delle torte salate classiche. Strepitosa da presentare sulla tavole delle feste, facile e disinvolta sulla tavola di tutti i giorni, si prepara in poche mosse, facile e veloce vi conquisterà. Passate a trovarmi sulla mia pagina FB, vi aspetto!
- Tempo: 75 min
- Porzioni: 6
Fonte: Melizie in Cucina
Ingredienti
- crepes
- salmone
- formaggio grattugiato
- ricotta fresca
- uova medie
- scamorza
- q.b. sale