Cotoletta alla milanese
La cotoletta alla milanese è un peccato di gola che ci si può concedere di tanto in tanto. La sua incredibile bontà è fuori discussione! Provate a farla con me
- Tempo: 33 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Costata 4 pezzi
- Burro chiarificato 200 grammi
- Uova 6 pezzi
- Pangrattato quanto basta
- Limoni quanto basta
- Sale quanto basta