レンジで簡単高タンパク!鶏むね肉のルーローハン風
今日の食べやせ #筋肉料理【鶏むね肉のルーローハン風】今回のレシピはレンジで作れる鶏むね肉のルーローハン風。簡単なのにジューシー&コクうま味でやみつき必至!忙しい日でもパパッと作れて高タンパク、ヘルシーでダイエットやボディメイクにピッタリの一品。ぜひ作ってみてください💪▼より分かりやすい長尺動画はこちらhttps://youtu.be/QrE0G4xspzc───#レシピ■材料(2人分)・温かいごはん 2人分・鶏むね肉(皮なし) 1枚(約240g)・チンゲン菜 1株(約190g)・ゆで卵 2個(A)酒 大さじ1(A)片栗粉 大さじ1/2(B)しょうゆ 大さじ1(B)オイスターソース 大さじ1/2(B)おろしにんにく 小さじ1/2(B)おろししょうが 小さじ1/2(B)五香粉(無い場合はシナモンパウダー) 小さじ1・糸唐辛子 お好み■調理時間約20分■栄養成分(1人あたり)・エネルギー…463kcal・タンパク質…39.8g・脂質…7.7g・炭水化物…57.8g(糖質/食物繊維…55.3g/2.5g)※日本食品標準成分表(八訂)を基に生成AIにて算出。■作り方1.チンゲン菜は縦十字に切り、耐熱皿に交互に並べてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分ほど加熱し水気を切る。2.ゆで卵は半分に切る。鶏むね肉は1cm幅の棒状に切り、ボウルに入れて(A)を揉み込む。3.耐熱ボウルに(B)を入れて混ぜ、鶏むね肉を加えて絡める。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分ほど加熱する。4.お皿にごはんを盛り、(1)、(3)、ゆで卵を乗せ、お好みで糸唐辛子をトッピングして完成!───【English】■Ingredients (Serves 2) - Cooked rice: 2 servings- Chicken breast (skinless): 1 piece (about 240g)- Chingensai: 1 bunch (about 190g)- Boiled eggs: 2- (A) Sake: 1 tbsp- (A) Potato starch: 1/2 tbsp- (B) Soy sauce: 1 tbsp- (B) Oyster sauce: 1/2 tbsp- (B) Grated garlic: 1/2 tsp- (B) Grated ginger…
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 温かいごはん 2人分
- 鶏むね肉(皮なし) 1枚(約240g)
- チンゲン菜 1株(約190g)
- ゆで卵 2個
- 酒 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1/2
- おろしにんにく 小さじ1/2
- おろししょうが 小さじ1/2
- 五香粉 小さじ1
- 糸唐辛子 お好み