Religieuse revisitée de Victoria Weber
Religieuse revisitée : la recette de Victoria Weber pour l’épreuve classique du Meilleur Pâtissier du 6 novembre
Source: M6+ ACTU
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Ingrédients
- lait entier
- jaune d’œuf
- sucre
- maïzena
- beurre
- chocolat noir
- beurre demi-sel
- crème
- gousse de vanille
- chocolat blanc
- crème liquide
- caramel beurre salé
- cassonade
- farine T45
- lait
- eau
- sel
- farine
- œufs
- chocolat au lait
- huile
- éclats de cacahuètes
- Montage & finition
- Feuille d’or
- Quelques cacahuètes