Lohi-pokebowl
Tämä lohi-pokebowl tarjoaa yhdistelmän sushilaatuista lohta ja värikkäitä vihanneksia tarjoiltuna hienostuneesti maustetun quinoan päältä. Nauti suutuntumien sinfoniasta jokaisella suupalalla, aina pehmeästä avokadosta rapeaan punakaaliin ja lempeään edamameen. Bowlin kruunaa kotitekoinen soijakastikemarinadi, joka yhdistää makeuden lempeään chiliseen potkuun.
- Aika: 15 min
- Annokset: 4
Lähde: arla.fi
Ainekset
- dl soijakastiketta
- rkl hunajaa tai sokeria
- rkl seesamiöljyä
- tl punaista chili, hienonnettuna, tai chilikastiketta
- kvinoaa
- sushilaatuista lohta
- kevätsipulia
- avokado, ohuiksi viipaleiksi leikattuna
- kypsennettyjä edamame papuja
- kurkku, ohuiksi viipaleiksi leikattuna
- punakaali, ohuiksi viipaleiksi leikattuna
- välimerellistä juustoa öljyssä