Yakisoba végétarien
Prépare-toi à découvrir une version végétarienne du fameux yakisoba japonais ! Ces nouilles sautées parfumées aux légumes croquants vont te régaler. Simple et rapide à préparer, ce plat gourmand transforme ton wok en machine à…
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: Recette Végétarienne
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Ingrédients
- de nouilles yakisoba fraîches ou soba sèches
- carottes moyennes
- poivron rouge
- poivron vert
- de champignons shiitake
- gros oignon
- gousses d'ail
- morceau de gingembre frais
- de germes de soja
- oignons verts
- cuillères à soupe de sauce soja
- cuillères à soupe de sauce yakisoba
- cuillère à soupe d'huile de sésame
- cuillères à soupe d'huile neutre
- cuillère à café de sucre
- Graines de sésame pour la garniture
- Algue nori en paillettes