Gado-gado indonésien

Gado-gado indonésien

Le gado-gado indonésien est un trésor de la cuisine végétarienne asiatique ! Cette salade gourmande mélange légumes croquants, tofu parfumé et sauce cacahuète onctueuse. Tu vas adorer cette explosion de saveurs et de textures. C'est…

Source: Recette Végétarienne

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Ingrédients

  • de tofu ferme
  • de haricots verts
  • carottes moyennes
  • de pousses de soja
  • concombre
  • de chou blanc
  • pommes de terre
  • de tempeh
  • Quelques feuilles de laitue
  • de cacahuètes grillées
  • gousses d'ail
  • échalotes
  • piment rouge
  • cuillères à soupe de sucre de palme
  • cuillères à soupe de sauce soja
  • cuillères à soupe de jus de citron vert
  • de lait de coco
  • cuillère à café de pâte de tamarin

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