Grillet flintstek med spicy coleslaw
Spicy coleslaw med ananas og vårløk er godt tilbehør til grillet flintstek. Snitt flintsteken i svoren for å unngå at den krøller seg under grilling. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. spisskål
- stk. frisk ananas
- stk. vårløk
- dl lettrømme
- ss majones
- ss chilipaste
- saft av 0,25 stk. sitron
- ss finhakket bladpersille
- ts salt
- stk. flintstek
- ts kvernet pepper
- ss nøytral olje til pensling