Wegetariański krem ze skarmelizowanych pomidorów, bazylii i mascarpone
Karmelizowanie pomidorów sprawi, że będą mniej kwaśne, a mascarpone doskonale zagęści krem i doda potrawie szlachetności.
- Porcje: 10
Źródło: Unilever Food Solutions
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Cukier brązowy
- cu Pomodori Pelati Knorr Professional 2,5kg
- Knorr Zupa toskańska 1,2 kg
- Woda
- x Przyprawy
- Ser Mascarpone
- Knorr Professional Primerba bazyliowa 0,34 kg
- Śmietanka wegetariańska 15%
- Sok Z Pomidrów Pelati Knorr 0,400 L
- Bazylia świeża