Bavarese all’arancia
Oggi prepariamo una golosa bavarese all’arancia per portare in tavola un dolce sfizioso e spiritoso a base di arancia. La ricetta che proponiamo è quella per preparare la crema all’arancia da far solidificare in frigorifero, ma insieme vi suggeriamo anche una decorazione con arance caramellate e una base di pan di Spagna per rendere il dolce ancora più buono. Potete preparare la bavarese all’arancia sia in monoporzioni che in torta.
- Porzioni: 6
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- di panna montata
- gr di zucchero
- tuorli d'uovo
- di latte
- gr di colla di pesce
- di succo di arancia
- Scorza grattugiata di una arancia
- Arance per la decorazione