Blomkålgrateng med salvie og parmesan
Blomkål er en fantastisk råvare som passer i mange ulike sammenhenger. Her har vi valgt å steke den med to andre smaksvinnere, nemlig salvie og parmesan.
- Porsjoner: 1
Kilde: Unilever Food Solutions
Ingredienser
- Blomkålbuketter
- dl Rama Professional Flytende margarin, melkefri 4x2,5 L
- Gul løk i små terninger
- MAIZENA Økologisk Maisstivelse 4 x 2,5 kg
- Rama Professional Mat 15 Laktosefri 1L
- Vann
- Salvie
- Hvit ost, vellagret
- Knorr Umami
- Knorr Økologisk Grønnsaksbuljong lavsalt, pulver 6 x 1,1 kg
- Salt
- stk Egg
- dl Solsikkekjerner