Sałatka meksykańska z kurczakiem

Jeśli szukasz prostego, a zarazem nieco egzotycznego sposobu na przygotowanie przekąski, koniecznie wypróbuj przepis na sałatkę meksykańską z kurczaka. Zacznij od pokrojenia mięsa w cienkie paski. Następnie oprósz je specjalną przyprawą i usmaż na rozgrzanej patelni lub grillu. Kolejnym krokiem będzie przyrządzenie sosu – wystarczy, że sałatkowy sos paprykowo-ziołowy wymieszasz razem z wodą i oliwą. Usmażone kawałki kurczaka przełóż do salaterki i połącz z pozostałymi składnikami: fasolą, cebulą, pomidorami oraz żółtą i czerwoną papryką. Opcjonalnie możesz wykorzystać również inne produkty, na przykład zielony groszek, kukurydzę czy kawałki pomarańczy lub ananasa. Całość polej przygotowanym uprzednio sosem i udekoruj posiekaną natką pietruszki. Gotową sałatkę podawaj razem z tacos lub upieczonymi trójkątami tortilli. Jako dodatek, doskonale sprawdzi się także świeże pieczywo. Pobierz listę potrzebnych składników i przygotuj smaczną sałatkę meksykańską z kurczaka. Koniecznie według nas…

• Czas: 30 min

Źródło: przepisy.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej