玄米ご飯でライスコロッケ
玄米を使う事でプチプチとした食感が楽しめます。勿論白米でもOK。ダイエットに良いと言う舞茸をたっぷりと使いました。
出典: kurashiru.com
材料
- 玄米ご飯 お茶碗1杯
- 玉ねぎ 4分の1個
- 舞茸 1パック（たっぷりめでOK)
- シーチキン 大匙2程度
- 塩コショウ 少々
- 粉チーズ 大匙3（好きな人はたっぷり）
- モッツァレラチーズ 適宜
- バター 少々
- 小麦粉・卵・パン粉 適宜
玄米を使う事でプチプチとした食感が楽しめます。勿論白米でもOK。ダイエットに良いと言う舞茸をたっぷりと使いました。
出典: kurashiru.com