Roulé des îles

Roulé des îles

Préchauffer le four à 180°. Dans une poêle faire chauffer l’huile et y faire revenir l’oignon. Lorsque l’oignon est devenu transparent et commence à blondir, ajouter les autres légumes ainsi que le bouillon et les faire cuire jusqu’à ce qu’ils…

Source: Belle Martinique

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Ingrédients

  • verre de bouillon
  • gr de carottes en julienne
  • oignon en julienne
  • gr de fromage râpé
  • gr d’aubergine en julienne
  • gr de poivrons épépinés en julienne
  • gr de courgettes en julienne
  • petit piment épépiné et haché
  • œuf
  • cuillères à soupe d’huile
  • Sel et poivre
  • Une pincée de bois d’inde en poudre
  • rouleau de pâte brisée

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