焼きにんじんのにんじんドレッシング。

焼きにんじんのにんじんドレッシング。

焼いて甘さの増したにんじん。娘に何をかけようか?と聞いてみたら、帰ってきた答えが「にんじんドレッシング!」。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • にんじん 1本
  • サラダ油 小さじ1
  • にんじん 約25g
  • 玉ねぎのすりおろし 大さじ1
  • オリーブオイル・酢 各大さじ2
  • はちみつ 小さじ2
  • 塩・粒マスタード 各小さじ1/2

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