Spicy kjøttboller med yoghurt
Herlige lammekjøttboller med masse smak! Tre kjøttbollene på spyd sammen med paprika eller andre grønnsaker, og legg spydene på grillen. Yoghurtdressing er godt tilbehør til kjøttbollene. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. sjalottløk
- stk. finhakket rød chili
- dl griljermel
- stk. egg
- ts malt ingefær
- ts malt koriander
- ts salt
- kjøttdeig av lam
- stk. grønn paprika
- ss nøytral olje til pensling
- dl yoghurt naturell
- ss finhakket frisk mynte
- ca. 1 ss sitronsaft