Involtini avec sauce aux câpres
Ces paupiettes de porc garnies de jambon cru sont servies avec une sauce délicieusement parfumée à base de câpres. Une recette qui nous vient d'Italie.
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: Migusto
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Ingrédients
- bouquet de fines herbes
- de câpres
- oignon
- tranches de filet de porc d'env. 40 g
- poivre
- cs de concentré de tomates
- tranches de jambon cru
- cs d'huile d'olive
- de tomates pelées concassées en boîte
- de tomates dattes