簡単、ヘルシー、美味しい、豆腐生地のチヂミ
タンパク質と野菜をしっかり取れて、計量もほぼ無しでできる簡単チヂミです。生地はモチモチふわふわで、とっても美味しいので、具材をアレンジしてぜひお楽しみください。私の両親も気に入ってくれてますが、子供も大好物です。おつまみにも、おやつにも、あと一品にも活躍します。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 絹豆腐 150g
- 卵 1個
- 片栗粉 大さじ3
- 醤油 小さじ1
- ニラ 1/3束
- 玉ねぎ 1/2個
- むきえび 6尾
- ごま油 大さじ3