栗とひき肉の中華風炊き込みごはん
栗とひき肉の中華風炊き込みごはんのご紹介です。ホクホクした栗と、豚ひき肉の旨味が、オイスターソース香るごはんとよく合います。普段の食卓はもちろん、行事やおもてなしにもぴったりですよ。ひと味違った炊き込みごはんを、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 70 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 米 2合
- むき栗 200g
- 豚ひき肉 100g
- 水 適量
- オイスターソース 大さじ2
- 料理酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- ごま油 大さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 小ねぎ 適量