Frukttårta
Lyxig festtårta med vit chokladmousse och björnbärsmousse. Jag gjorde den till svägerskans 50-årskalas.
Källa: Matklubben
Ingredienser
- Tårtbotten
- ägg
- dl socker
- dl potatismjöl
- dl vetemjöl
- tsk bakpulver
- Vit chokladmousse
- dl vispgrädde
- vit choklad
- Björnbärsmousse
- björnbär
- dl grädde
- dl florsocker
- tsk citronsaft
- blad gelatin
- dl grädde till dekoration samt valfria frukter/bär
- Gelè: 1 1/2 dl saft
- dl gelésocker