Linsbolognese med spaghetti
Klimatsmart klassisk vegetarisk pastasås som aldrig går fel! Den smakrika grytan sprider en väldoft i hela hemmet från de puttrande grönsakerna med vitlök, timjan och rosmarin. Servera med rykande nykokt spagetti och toppa med härlig ruccola.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- gul lök
- vitlöksklyftor
- morot
- ca 150 g rotselleri
- msk olivolja
- msk tomatpuré
- tsk torkad timjan
- lagerblad
- förp, hela skalade tomater
- dl röda linser
- grönsaksbuljongtärning
- msk japansk soja
- dl vatten
- kruka rosmarin
- salt
- svartpeppar
- port spaghetti
- dl frön
- rucola