Risotto porcini
55 min · 4 personen
- Tijd: 55 min
- Porties: 4
Bron: Parsely
Ingrediënten
- risotto rijst
- gedroogde porcini
- shiitakes
- bleekselderij
- uien
- knoflook
- eieren
- roomboter
- Parmezaanse kaas
- paddestoelenbouillon
- witte droge wijn
- peterselie
- olijfolie
- truffelolie
- peper en zout