Vegetarisk bolognese
Det er både nemt og lækker at lave vegetarisk spaghetti bolognese. I den her opskrift kan du se, hvordan den klassiske ret laves i en vegetarisk udgave.
- Portioner: 4
Kilde: Frk. Kræsen
Ingredienser
- fed hvidløg
- løg
- kviste timian
- spsk. olie
- tsk. røget paprika
- tsk. karry
- aubergine
- peberfrugt
- dåse hakkede tomater
- soltørrede tomater
- dl rødvin
- dåse linser
- spsk. salt
- tsk. peber