Involtini di vitello
Gli involtini di vitello sono un secondo piatto molto saporito e appetitoso, amato da tutti sia grandi che piccini. La ricetta è di facile e
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 2
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- fettine di Vitello del peso di circa 300 gr
- fettine di Prosciutto cotto 50
- dadini di Grana padano 40
- Foglie di Salvia fresca q.b
- gr. Burro
- bicchiere di Vino bianco
- Sale rosa q.b
- Pepe rosa q.b
- gr. di Patate lessate e pelate
- gr. di Yogurt magro
- cucchiaio di Concentrato di pomodoro