Veganer Panettone
In dieser veganen Panettone, wird das typische reichhaltige italienische Weihnachtsgebäck anstelle von Butter mit Olivenöl zubereitet. Das Resultat ist ebenso aromatisch und luftig wie beim Original.
- Zeit: 840 Min.
- Portionen: 6
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Mehl
- TL gemahlener Rohzucker
- TL Trockenhefe
- dl Wasser
- gemahlener Rohzucker
- dl Mandeldrink
- dl Olivenöl
- TL Kurkuma
- dunkle Sultaninen
- Wasser , siedend
- TL Salz
- TL Vanillepaste
- Bio-Orange
- Bio-Zitrone
- Orangeat
- Zitronat
- EL Olivenöl zum Bestreichen