Helado — Bloom y Vertido
Método de la comunidad de Hario para el Switch 02: prepara café flash iced a partir de una infusión concentrada con la válvula cerrada, liberada sobre hielo. La molienda fina y una extracción enérgica dan una taza brillante y limpia tras el enfriado y la dilución rápidos.
- Raciones: 300
Fuente: Gota
Ingredientes
- gramos de café
- gramos de agua