Ontbijtpasteitjes met roerei, zalm en tomatensalsa
Simone: “Je kunt natuurlijk ook kant-en-klare bladerdeegbakjes gebruiken, maar zelf maken is heel makkelijk en leuk. Bak de pasteitjes een dag van tevoren en bewaar ze afgekoeld in een luchtdichte doos, dan is het ontbijt de volgende dag zo gepiept.”
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- rol koelvers bladerdeeg
- eieren
- zout en peper
- el boter
- trostomaten - zaadlijsten verwijderd & in kleine blokjes
- el verse dille - fijngehakt
- gerookte zalm
- bakpapier